La décima tercera edición del Potaje Perchelero que organiza la Asociación de Vecinos de El Perchel espera batir récord con más de 7.000 visitantes el próximo 31 de enero a partir de las 12:00 horas.
Pese a que este año se prevé un millar más de personas, desde la asociación se apuesta por cocinar la misma cantidad. “Con cerca de 500 litros de potaje saldrán algo más de 6.000 raciones, con lo que esperamos cubrir las expectativas. Es una cantidad satisfactoria”, aseguran.
Los ingredientes del potaje perchelero son 150 kilos de garbanzos, otros tanto de costillas, 35 de morcilla y chorizo, respectivamente, 20 kilos de acelgas, 15 kilos de tomates, 10 kilos de pimientos y 2 kilos de ajo.
Durante la fiesta, que se celebrará en las inmediaciones del Mercado del Carmen, habrá una verbena popular y actuará una decena de agrupaciones entre murgas y comparsas.
POTAJE PERCHELERO
Sector Perchel
31 de Enero de 2010
Akelarre Comparsa
Las Traviesas de la Vía Murga
Mercaderes de Almas Comparsa
Ni Lo Sueñes Murga
Buscando Un Tipo Murga
Los Que Cuando Aprieta la Caló, Te dan la Lata Murga
Asociación Rociera “Mandelia Colorá” Murga
Los Criticos Murga
Patá Parao Toy Kieto Murga
Cambio Radikal Murga
Fuente: Fundación Ciudadana del Carnaval