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Soy el espetero masterchef de Huelin...

Vie, 22/01/2016 - 08:45 -- David Delfin

Cómo hacer un buen espeto de sardinas: Es uno de los platos más típicos del verano malagueño y uno de los espeteros más veteranos de nuestra costa nos enseña los trucos para hacer el mejor espeto de sardinas

YO NACÍ EN LA PLAYA
ME CRIE EN LA PLAYA
YO SOY MÁS DE PLAYA, QUE UNA TOALLA DE PLAYA
EN MI PRIMERA CARTA A LOS REYES
YO LES PEDÍ EL COCHE DE BATMAN
Y EN VEZ DEL COCHE A MÍ ME MANDARON
LA LEÑA, EL CUBILLO, LAS CAÑAS Y ESTA BARCA
AL AÑO SIGUIENTE NO LES MANDÉ NI LA CARTA
Y EN VEZ DE CARBÓN POR SER MALO
ME MANDARON, ARENA “PA” LA BARCA
SOY EL ESPETERO MASTER CHEF DE HUELIN
POR MI CULPA LOS MCDONALDS
EN VERANO, YA MISMO CERRARAN
COMO YO LA CLAVO, YO LA CLAVO
NO LA CLAVA, NI NACHO VIDAL
A LA VIRGEN DEL CARMEN
DOY GRACIAS POR DARME
ESTE OFICIO TAN HUMILDE
NO SOY ARQUITECTO, NO SOY BANQUERO
PERO A MALAGUEÑO NO ME GANA NADIE
NO PUDE ESTUDIAR LA PLAYA ERA MI ESCUELA
Y A LA HORA DEL RECREO
MIENTRAS LOS RICOS ESTUDIABAN
YO PREPARABA MI CANDELA
EN NINGÚN LIBRO SE APRENDE ESTA PROFESIÓN
PORQUE ESTO ES MÁLAGA UNA FORMA DE SENTIR
PORQUE ESTO ES MÁLAGA, ES CULTURA Y TRADICIÓN
¡HAY QUE MAMARLO!
COMO POR FEBRERO
EL CHIRINGUITO ESTÁ CERRADO
NO TE VOY A FALTAR EN CARNAVALES
QUE DESDE EL AÑO PASADO ESTOY LOCO
ESTOY LOCO POR CANTARTE
MIS PAMPLINAS POR FEBRERO
Y DECIRTE TE QUIERO, TE QUIERO
MÁLAGA TE QUIERO.

Murga LOS AUTÉNTICOS, 2016. Autor: Francisco Martín Miranda.

Introducción DIARIO SUR: Cómo hacer un buen espeto de sardinas.
http://www.diariosur.es/videos/malaga/actualidad/687080950001-como-hacer-buen-espeto-sardinas.html

101tv. Video de la murga LOS AUTÉNTICOS en este enlace:
http://www.101tv.es/news/carnaval-de-malaga-2016-murga-los-autenticos-preliminares-101-television-malaga.aspx
 

Martes de Carnaval
por Jorge Salinas

Tras la muerte del genio de la Calzada. Tras el inmenso vacío humorístico de una generación que entre frases lapidarias, comparaciones elevadas del humor absurdo y vocablos inventados que hacían de lo cotidiano una pausa para escuchar el sonido más bonito de la creación que es la risa, reside un pensamiento que quiero compartir con vosotros.

Cada vez el termino posmodernidad aparece con asiduidad para nombrar a la época en la que nos ha tocado vivir. La posmodernidad se debe a unos principios básicos fáciles de entender por todos. Redes sociales y Big data son el sustento de un periodo histórico que poco a poco se va adentrando en este siglo XXI. El acceso rápido a la información, la libertad de opinión. La propaganda. Las fake news, bots y corrientes de opinión mueven a un mundo que está constantemente en tensión sin llegar a romperse nunca.

Requisitos
Requiere Android 4.1 o superior. WiFi, Edge, o 3G.

Requisitos
Compatible con iPhone e iPod touch. Requiere iPhone OS 7.0 o posterior. WiFi, Edge, or 3G.

Carnavaleando

Las entradas de Preliminares del concurso de coplas saldrán a la venta el 19 de diciembre, Los abonos podrán adquirirse en las taquillas del Teatro Alameda o a través de su página web.

Victor Varela, quien ofrecerá la conferencia inaugural del Carnaval 2018, junto al chef Sergio Garrido y la periodista especializada en gastronomía, Esperanza Peláez; acaba de quedar campeón en el Campeonato Nacional de coctelería en la categoría

La Asociación histórico-cultural Torrijos 1831 distingue a la Fundación del Carnaval, un reconocimiento que el presidente, Rafael Acejo, ha hecho extensivo a todos los actores de la fiesta en Málaga. 

Nueve de setiembre de 1979. Sección de opinión de SUR, página 7.

El humorista gráfico de SUR, Ángel Idígoras, ofreció la conferencia inaugural del Carnaval 2017 el pasado 26 de enero en el auditorio del Museo Picasso Málaga. El viñetista fue introducido por el periodista Pepelu Ramos.

La fase preliminares del concurso de coplas comenzará el 2 de febrero en el Teatro Alameda y hasta el viernes 10, con la participación de 70 agrupaciones anunciadas procedentes de 6 provincias andaluzas: Almería, Córdoba, Cádiz, Granada, Málaga y