EL CARNAVAL, Julio Caro Baroja
Ed. Circulo de Lectores, 1965.
ISBN 84-226-3902-5
ÍNDICE
Advertencia previa.
Intervallum Mundi
• Sobre viejas definiciones de tiempo.
• El tiempo, el hombre y la naturaleza de su conexión.
• Tiempo y emociones.
• Tiempo e historia en la investigación que sigue.
• Las llamadas “supervivencias”.
CAPÍTULO I. IMPORTANCIA DEL CARNAVAL
• El carnaval como hecho histórico.
• Su significado general.
CAPÍTULO II. ESCARCEO LINGÜÍSTICO. CARNAVAL, CARNAL, CARNESTOLENDAS, ANTRUEJO.
• Teorías clacisistas sobre la palabra “carnaval” y el origen de la fiesta.
• Etimología más notable de “Carnaval”.
• Los nombres más antiguos: Carnal, Carnestolendas y Antruejo.
• El comienzo del carnaval.
CAPÍTULO III. ACTOS PROPIOS DEL CARNAVAL.
• Carnaval y orden.
• Carnaval, época de alegría y confusión.
• El columpio.
• Manteamiento y persecución de los animales.
• Los peleles.
• Aguas y jeringazos.
• Pedreas.
• Bramaderas y zumbaderas.
• Juegos con ollas.
• Paralelismos y vestigios.
CAPÍTULO IV. EL GALLO DE CERNESTOLENDAS.
• Salvado, harina y ceniza.
• El “rey de los gallos” en la literatura clásica española.
• Corridas de gallos en Madrid durante la primera mitad del siglo XIV.
• Corridas de gallos el siglo XIX: de Villalba a Lampreana (Zamora) y Calatañazor (Soria), etc.
• En Galicia y Asturias.
• Informes de Burgos.
• El “gallo de marzo” en tierra vasca.
CAPÍTULO V. LOS AGRAVIOS DEL CARNAVAL.
• Injurias, escándalos y sátiras.
• Robos.
• Ensañamientos con personas determinadas.
• Agravios entre pueblos.
• Inversiones.
CAPÍTULO VI COMIDAS DE CARNAVAL.
• Carnaval, tiempo contrario al de ayuno.
• Manjares de carnaval.
• Comidas en relación con personajes carnavalescos.
• Comidas colectivas.
CAPÍTULO VII. TRIUNFO, MUERTE Y ENTIERRO DEL CARNAVAL
• Un texto del siglo XIV.
• El Carnaval, “santo burlesco”.
• La muerte del carnaval en dominio catalán.
• El carnaval madrileño y el entierro de la sardina.
• El Carnaval gallego.
• El Carnaval y las fiestas invernales y primaverales.
• Recapitulación.
CAPÍTULO VIII. LA CUARESMA Y SU QUEMA.
• La Cuaresma y su representación.
• Figuras que representan a una vieja en el folklore madrileño de los siglos XVIII y XIX.
• En varias partes de España.
• Destrucción del Judas.
• Ruidos y quebrantos.
CAPÍTULO IX. FIESTAS Y RITMO VITAL.
• El ritmo de las fiestas de invierno y primavera.
• EL Carnaval y otras fiestas de invierno.
• El Carnaval y las fiestas de la gentilidad.
• Carnaval y orden social.
